Lạp xưởng bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi thưởng thức món ăn này. Lạp xưởng là một loại thịt nguội phổ biến trong ẩm thực của nhiều quốc gia, đặc biệt là trong ẩm thực châu Âu và châu Mỹ. Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời cho thắc mắc trên trong bài viết dưới đây nhé!
Xem Nhanh
1. Lượng calo có trong lạp xưởng là bao nhiêu?
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, 100gr lạp xưởng tươi chứa khoảng 340 kcal, trong khi 100gr lạp xưởng chiên có lượng calo khoảng 356 kcal. Tuy nhiên, lượng calo có thể dao động một vài kcal tùy thuộc vào kích cỡ và loại lạp xưởng.
Vậy lạp xưởng bao nhiêu calo? Một số loại lạp xưởng phổ biến và hàm lượng calo tương ứng cho mỗi 100gr như sau:
- Lạp xưởng thịt heo có khoảng 326 kcal;
- Lạp xưởng thịt bò có khoảng 318 kcal;
- Lạp xưởng hun khói có khoảng 350 kcal;
- Lạp xưởng Ý có khoảng 344 kcal.
2. Ăn lạp xưởng có gây tăng cân không?
Các chuyên gia dinh dưỡng và hỗ trợ giảm cân cho biết rằng một khẩu phần lạp xưởng có trọng lượng khoảng 50g sẽ chứa khoảng:
- 14.86g chất béo
- 8.45g chất đạm
- 6g tinh bột.
Nếu bạn đã biết mức calo có trong lạp xưởng, bạn sẽ có thể trả lời câu hỏi liệu lạp xưởng có tính chất gây béo hay không.
Mức calo trung bình mà một người trưởng thành cần đốt cháy mỗi ngày là khoảng 2000 calo, trong khi đó, một người bình thường cần ăn khoảng 3 bữa chính trong một ngày. Vì vậy, mỗi bữa ăn trung bình sẽ cung cấp cho cơ thể khoảng 667 calo. Điều này được quy định như là mức calo tối đa trong một bữa ăn.
Nếu bạn ăn một bữa ăn no cùng lạp xưởng, thì bạn sẽ cần khoảng 500g lạp xưởng để làm no. Do đó, lượng calo mà bạn cung cấp cho cơ thể trong một bữa ăn với lạp xưởng sẽ là khoảng 1520 calo.
Có thể thấy rằng mức năng lượng cung cấp cho cơ thể trong một bữa ăn no với lạp xưởng cao hơn rất nhiều so với mức calo được quy định trong một bữa ăn trung bình. Khi lượng calo cung cấp cho cơ thể vượt quá mức quy định, năng lượng dư thừa đó sẽ được tích tụ và chuyển hóa thành mỡ dư, dẫn đến tình trạng tăng cân và béo phì.
3. Bật mí cách ăn lạp xưởng dành cho người ăn kiêng
Bạn có thể áp dụng một số cách sau để thưởng thức hương vị thơm ngon của lạp xưởng mà không cần lo ngại về việc tăng cân.
3.1. Xuất xứ được xác định rõ ràng
Bạn có thể dựa vào thông tin về thành phần nguyên liệu và hàm lượng calo được in trên bao bì sản phẩm để tính toán và cân bằng năng lượng trong các bữa ăn hàng ngày. Đồng thời đảm bảo sức khỏe bằng cách chọn lạp xưởng được sản xuất theo quy trình nghiêm ngặt và có chứng nhận an toàn của Bộ Y Tế. Ngoài ra, nên chọn lạp xưởng tươi thay vì các sản phẩm đông lạnh hoặc chế biến sẵn để đảm bảo chất lượng và dinh dưỡng tối ưu cho cơ thể.
3.2. Cách chế biến phù hợp
Việc kết hợp lạp xưởng với các loại rau củ quả khác nhau không chỉ mang lại hương vị ngon miệng mà còn giúp cân bằng hàm lượng calo và dưỡng chất cho cơ thể. Để tối ưu hóa lượng calo và chất béo trong bữa ăn, nên hạn chế ăn thêm các thực phẩm giàu đạm và Protein, cùng với việc uống trà sau khi ăn để tiêu hóa thức ăn nhanh hơn. Ngoài ra, nên ưu tiên các món ăn được chế biến bằng phương pháp luộc hoặc hấp thay vì chiên rán với dầu mỡ.
3.3. Thời điểm ăn thích hợp
Trong chế độ ăn uống hàng ngày, bạn có thể bổ sung lạp xưởng vào bữa sáng để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Tuy nhiên, nên hạn chế ăn vào buổi tối muộn và tuyệt đối không ăn sau 9 giờ tối để tránh tích tụ mỡ thừa và tăng cân.
3.4. Ăn số lượng vừa đủ
Nếu bạn lo lắng việc ăn lạp xưởng có thể ảnh hưởng đến quá trình giảm cân, hãy kiểm soát số lượng và tần suất ăn vào từng ngày hoặc tháng cụ thể. Tốt nhất là không ăn quá 2 cây lạp xưởng mỗi ngày và không nên ăn lạp xưởng quá 3 lần trong một tháng. Nếu bạn là trẻ em, người cao tuổi hoặc mắc các bệnh tim mạch hoặc tiểu đường, bạn nên hạn chế ăn lạp xưởng hoặc ăn với số lượng thật ít.
Trên đây là bài viết giúp trả lời thắc mắc ‘’ lạp xưởng bao nhiêu calo?”. Hi vọng với những thông tin trên sẽ giúp bạn có thể bổ sung lạp xưởng vào thực đơn giảm cân một cách hợp lý.
Cùng xem: viên uống collagen được quan tâm gần đây, Những bệnh không nên bổ sung collagen
Nguồn: https://hellosuckhoe.org/
