Ăn thịt vịt có để lại sẹo không?

Thịt vịt là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe do chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, vitamin, kẽm, protein. Chính vì thế mà thịt vịt được chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng. Một câu hỏi được đặt ra đối với các bệnh nhân sau khi phẫu thuật liệu rằng “ Ăn thịt vịt có để lại sẹo không?”. 

1. Ăn thịt vịt có để lại sẹo đối với người sau phẫu thuật?

Theo các bác sĩ khuyến cáo “Không ăn thịt vịt sau khi mổ”. Thịt vịt chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, canxi và vitamin giúp cơ thể phục hồi nhanh hơn sau phẫu thuật. Tuy nhiên, thịt vịt có thể ảnh hưởng xấu đến quá trình làm lành vết thương ngoài da sau phẫu thuật. Kinh nghiệm cho thấy, bà mẹ sau sinh mổ và người đã trải qua phẫu thuật thẩm mỹ, đặc biệt sau khi phẫu thuật không nên ăn thịt vịt. 

Sau khi phẫu thuật khiến da bị tổn thương. Khi đó da sẽ sản sinh ra các tế bào mới để làm lành vết thương bởi collagen và elastin. Tuy nhiên khi các tế bào này sản sinh quá nhiều sẽ gây nên tình trạng sẹo lồi hoặc lõm ở người bị thương. Vì vậy kiêng thịt vịt sau khi phẫu thuật là đều cần thiết để tránh tình trạng để lại sẹo trên da. 

2. Nên kiêng thịt vịt bao lâu sau phẫu thuật?

Nhiều người băn khoăn rằng: “Mổ xong ăn thịt vịt được không?”, bạn nên tránh ăn thịt vịt ít nhất trong 1 tháng đầu sau mổ. Tuy nhiên, mốc thời gian này là gần đúng và chung chung và có thể không áp dụng cho tất cả mọi người. Độ sâu của vết mổ, vị trí và tỷ lệ hồi phục sau phẫu thuật ở mỗi người là khác nhau nên thời gian từ bỏ thịt vịt cũng khác nhau ở mỗi người. Thông thường nên kiêng ăn thịt vịt 1 tháng sau khi mổ. Nhưng  tốt nhất là đợi vết cắt lành hẳn mới ăn thịt vịt, hãy điều chỉnh chế độ ăn uống và thời gian cho phù hợp. 

Chính vì thế mà việc làm đầu tiên sau khi phẫu thuật là lắng nghe lời khuyên dặn của các bác sĩ và thực hiện chế độ ăn uống và chăm sóc sức khoẻ phù hợp để giúp mao lành vết thương sau mổ.

3. Top 5 loại thực phẩm kỵ ăn chung với thịt vịt? 

Trái cây có tính nóng: Thịt vịt có tính hoành giúp giải nhiệt và các loại trái cây có tính nóng như mận, xoài, mít, chôm chôm. Ngược lại, không nên sử dụng đồng thời loại thực phẩm này vì nó gây đầy hơi và khó tiêu. 

Trứng gà: Theo đông y, trứng gà có tính hàn như thịt vịt, vì vậy, ăn trứng gà và thịt vịt cùng nhau sẽ làm suy giảm nguyên khí trong cơ thể, ảnh hưởng đến sức khỏe và khả năng hô hấp. 

Thịt ba ba: Vịt và ba ba có chứa những chất không tương thích với nhau. Thịt vịt và thịt ba chỉ là những nguyên liệu bổ dưỡng nhưng nếu ăn cùng nhau sẽ làm giảm khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng, dễ dẫn đến ốm vặt, sưng tấy, tiêu chảy. 

Thịt rùa: Vì ba ba và rùa thuộc cùng một họ nên thịt rùa chứa các chất dinh dưỡng tương tự như thịt ba ba. 

Trong y học, thịt rùa và thịt vịt đều có tính mát nên rất bổ và giải nhiệt. Nếu ăn hai loại thực phẩm này cùng lúc sẽ dư thừa chất, cơ thể ở trạng thái âm dương bất hòa, sinh ra phù thũng, tiêu chảy và các bệnh khác.

Các loại tỏi: Ngày nay, hầu như nhà nào cũng cho thêm tỏi khi nấu ăn để tăng thêm độ ngon và hấp dẫn cho món ăn. Đối với món vịt thì khác. Tỏi có tính nóng, thịt vịt tính lạnh sẽ làm rối loạn hệ tiêu hóa, gây đầy hơi, chướng bụng.

4. Ngoài thịt vịt, người sau phẫu thuật nên kiêng ăn gì để không bị sẹo? 

Việc kiêng cữ sau phẫu thuật là hoàn toàn cần thiết. Bạn có thể ăn tất cả những món mình thích nhưng nếu những món ăn này có thể để lại sẹo ảnh hưởng đến ngoại hình thì tốt nhất bạn nên hạn chế thật kỹ để không để lại sẹo. Dưới đây là top những món ăn cần kiêng sau khi phẫu thuật: 

• Không ăn trứng sau phẫu thuật:

Trứng là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho con người và có thể kết hợp với nhiều loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn ngon đặc sắc, nhưng cũng là một trong những loại thực phẩm không nên ăn sau phẫu thuật. 

• Không nên ăn hải sản sau khi phẫu thuật:

Mặc dù hải sản là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao nhưng không nên dùng cho người có vết thương hoặc người mới trải qua phẫu thuật, ăn hải sản có thể gây ngứa ngáy, khó chịu. Không nên ăn hải sản để tránh bị ngứa, dị ứng, sẹo lồi.

• Không ăn rau muống sau mổ: 

Rau muống là loại thực phẩm có thể chế biến và kết hợp với các loại thực phẩm khác để tạo nên những món ăn hấp dẫn. Tuy nhiên, nó là một trong những thực phẩm không nên ăn nếu vết thương hở. Rau mồng tơi có tác dụng giải nhiệt, giải độc, lợi tiểu và nhuận tràng rất tốt.Đối với những người vừa mới phẫu thuật, ăn rau muống có thể làm vết thương rậm rạp, gây sẹo lồi, nếu bạn mắc phải thì chúng tôi khuyên bạn không nên ăn rau muống.

• Không nên ăn nếp sau mổ:

Nếp là loại nguyên liệu dùng để chế biến các món ăn như bánh tét, bánh chưng, bánh dày, xôi chè. Gạo nếp là loại gạo dẻo, nóng, dễ sưng, dễ mủ… dễ bị viêm nhiễm, nếu bị thương thì rất khó ăn đồ nếp.  Các vết thương và vết cắt bị nhiễm trùng khiến da chậm lành hơn, dễ bị nhiễm trùng hơn và để lại sẹo trên da. Vì vậy, tốt nhất là tránh để những tình huống như vậy xảy ra. Nếu bệnh nhân vừa mới phẫu thuật xong thì nên ăn tránh ăn để viêm nhiễm và gây sẹo lồi gây mất thẩm mỹ. 

• Không ăn thịt bò sau phẫu thuật:

Thịt bò chứa nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là hàm lượng đạm cao và rất tốt cho cơ thể con người. Tuy nhiên, người vừa mới phẫu thuật không nên ăn thịt bò. Do đó, nếu bạn bị chấn thương hoặc vừa mới phẫu thuật, tốt nhất nên hạn chế ăn thịt bò. 

• Không ăn thịt chó sau mổ:

Thịt chó là món ăn quen thuộc với nhiều người Việt Nam, giàu đạm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, tốt nhất bạn không nên ăn loại thực phẩm này nếu đang có vết thương hở hoặc vừa mới phẫu thuật vì có thể để lại sẹo, rạn da và sần sùi da. 

Hi vọng những phân tích trên đã giúp giải đáp thắc mắc “Ăn thịt vịt có để lại sẹo không ?”. Thực hiện chế độ ăn uống khoa học, hợp lý để vết thương nhanh lành và không để lại sẹo.

Xem thêm: Nước uống collagen