Đường bao nhiêu calo? Đây là câu hỏi mà nhiều người quan tâm khi muốn giảm cân hoặc kiểm soát lượng calo trong khẩu phần ăn hàng ngày của mình. Hãy cùng chúng tôi tìm câu trả lời qua bài viết dưới đây nhé!
Xem Nhanh
1. Hàm lượng calo có trong 100g đường
Đường là một loại Carbohydrate phổ biến trong đa số thực phẩm và có vị ngọt đặc trưng. Có ba loại chính của đường gồm Sucrose, Lactose và Fructose. Đây là những loại đường thường tiêu thụ đường thông qua nhiều loại thực phẩm khác nhau như: trái cây và rau củ (gọi là đường tự nhiên) và các loại bánh, kẹo, nước ngọt (gọi là đường bổ sung – Glucose – Fructose syrup).
Đường bao nhiêu calo? Theo các nghiên cứu khoa học, một trăm gram đường chứa khoảng 387 calo, vì vậy cần có sự kiểm soát khi tiêu thụ đường để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
2. Lượng đường cơ thể cần mỗi ngày là bao nhiêu?
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), cơ thể chỉ cần một lượng đường tương đối ít mỗi ngày và lượng đó phụ thuộc vào giới tính. Theo đó, nam giới cần khoảng 150 calo (tương đương với 37,5g hoặc 9 muỗng cà phê), trong khi nữ giới cần ít hơn với khoảng 100 calo (tương đương với 25g hoặc 6 muỗng cà phê). Đây là lượng đường cần thiết để duy trì các hoạt động cơ bản hàng ngày của cơ thể.
Chúng ta thường tiêu thụ đường thông qua hoạt động ăn uống hàng ngày và đường có ba dạng chính, bao gồm:
– Đường đơn (phần lớn từ trái cây)
– Đường đôi (phần lớn từ sữa, ngũ cốc, lúa mì…)
– Đường đa phân tử (phần lớn có trong khoai tây, gạo, ngô,..).
Đây là những loại đường tự nhiên cơ thể có thể hấp thu và nếu không cung cấp đủ đường cho cơ thể, chúng ta sẽ gặp phải tình trạng hạ đường huyết, với các triệu chứng như cảm giác đói, run tay chân, vã mồ hôi, thiếu khả năng tập trung,… Tuy nhiên, nếu ăn quá nhiều đường, chúng ta có thể đối mặt với các vấn đề sức khỏe như tăng cân, béo phì, tiểu đường… Chính vì vậy, để cung cấp đủ lượng đường cần thiết, chúng ta cần cân nhắc kỹ lưỡng các thực phẩm mình tiêu thụ.
3. Lợi ích của đường đem lại
Đường là nguồn cung cấp năng lượng chính để cơ thể hoạt động và não bộ tư duy. Ngoài ra, đường còn có nhiều tác dụng có lợi đối với sức khỏe như:
- Duy trì năng lượng sống cho cơ bắp, hệ thần kinh trung ương
- Đẩy mạnh quá trình chất béo chuyển hóa diễn ra nhanh hơn.
- Kích hoạt trung tâm khoái cảm của não bộ và tạo ra các hoạt chất dẫn truyền thần kinh tạo cảm giác vui vẻ, tăng sự tập trung và sáng tạo.
- Làm dịu cơn đau đầu, đau nửa đầu hiệu quả.
- Tích trữ năng lượng cho cơ thể, lưu trữ dự phòng ở gan dưới dạng Glycogen.
4. Những lưu ý khi bổ sung đường trong chế độ ăn uống
Dưới đây là một số lưu ý khi sử dụng đường trong thực đơn hàng ngày của bạn:
- Việc sử dụng đường nên được hạn chế trong ngày và không nên sử dụng quá nhiều. Theo khuyến cáo, người lớn nên sử dụng tối đa 6 muỗng cà phê đường mỗi ngày, trong khi trẻ em nên sử dụng tối đa 2-3 muỗng cà phê đường mỗi ngày.
- Không nên thiếu đường vì cơ thể sẽ có phản ứng tiêu cực. Tuy nhiên, cũng không nên nạp quá ít hoặc quá nhiều đường vào cơ thể. Nếu thiếu đường, cơ thể có thể bị hạ đường huyết, dẫn đến triệu chứng mất tập trung, chân tay run và sụt cân dần. Ngược lại, quá nhiều đường có thể gây ra các bệnh nguy hiểm cho sức khỏe. Do đó, bạn cần cân nhắc và giữ ý thức về lượng đường được nạp vào cơ thể hàng ngày.
- Để có một lối sống lành mạnh, chúng ta nên hạn chế việc lạm dụng đường trong các thực phẩm hằng ngày và tìm kiếm các nguồn dinh dưỡng khác như trái cây, rau củ, hạt và các loại thực phẩm tốt cho sức khỏe.
- Một số đối tượng nhất định không nên sử dụng đường, chẳng hạn như những người bị tiểu đường, người béo phì và những người đang cố gắng giảm cân.
Trên đây là bài viết giúp bạn giải đáp thắc mắc “Đường bao nhiêu calo?”. Hi vọng với những thông tin trên, các bạn đã ”bỏ túi” cho mình chế độ bổ sung đường hợp lý vào thực đơn mỗi ngày.
Cùng xem:viên uống collagen được chuộng, viên uống collagen và những bệnh nào cần chú ý?
Nguồn: https://hellosuckhoe.org/
