Dâu tây là loại quả được rất nhiều chị em yêu thích bởi hương vị chua thanh kích thích vị giác. Quả dâu tây đỏ mọng kích thích mọi ánh nhìn. Nhưng có mấy ai biết được trong quả dâu tây chứa bao nhiêu calo? và cách ăn dâu tây giảm cân? Hãy cùng nhau tìm hiểu nhé.
Xem Nhanh
1. Dâu tây bao nhiêu calo?
Hiện nay, có khoảng 20 giống dâu tây trên thế giới và hàm lượng calo của mỗi loại không giống nhau. Lượng calo trung bình trên 100g dâu tây vào khoảng 32,5-45,8kcal.
Bên cạnh đó, một cốc sinh tố dâu tây và một cốc nước ép dâu tây có tương ứng khoảng 53 và 42 calo.
Và 100g mứt dâu có hàm lượng calo khoảng 600 calo, tính theo chỉ số calo của nguyên liệu và thực phẩm.
Ngoài ra, lượng calo trung bình của kẹo dâu tây là khoảng 550 calo/100g, đây là mức calo cao.
2. Chất dinh dưỡng có trong dâu tây
Carbohydrate:Dâu tây chứa khoảng 12 gam carbohydrate mỗi cốc (152 gam), 3 gam chất xơ và 7,4 gam đường. Loại quả này có chỉ số đường huyết là 25 và tải lượng đường huyết là 3.
Chất béo: Dâu tây là một loại thực phẩm rất ít chất béo, chỉ có 0,5g trong 152g dâu tây. Hầu hết trong số này là axit béo không bão hòa đa.
Chất đạm: Dâu tây chứa một lượng protein tương đối nhỏ, chỉ 1g mỗi cốc.
Vitamin và khoáng chất khác: Dâu tây là một nguồn vitamin C tuyệt vời, vượt quá lượng tiêu thụ hàng ngày.
Ngoài ra, loại quả này còn cung cấp các khoáng chất như kali, axit folic, canxi và magie mang lại nhiều lợi ích cho cơ thể.
3. Ăn dâu tây có giảm cân
Ăn dâu tây không chỉ ngăn bạn tăng cân mà còn giúp bạn giảm cân. Dâu tây rất ít calo, chỉ 32,5 đến 45,8 calo trên 100g. Trong khi nữ giới cần khoảng khoảng 2.000 calo và 2.200 calo cho nam giới để duy trì hoạt động mỗi ngày.
Nếu chia bữa ăn hàng ngày thành ba bữa, phụ nữ nên tiêu thụ khoảng 667 calo mỗi bữa và nam giới khoảng 733 calo mỗi bữa. Do đó, 100g dâu tây sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cân nặng của bạn nếu bạn biết cách điều chỉnh chế độ ăn uống hàng ngày hợp lý.
4. Các món ăn giảm cân với dâu tây
Bên cạnh câu hỏi “dâu tây có bao nhiêu calo?”Thì các món ăn từ dâu tây giúp giảm cân được rất nhiều chị em quan tâm tìm kiếm.
Sinh tố dâu tây: là thức uống có vị chua ngọt rất dễ uống được rất nhiều người yêu thích. Hơn nữa, món sinh tố này không chỉ thơm ngon mà còn rất có lợi cho sức khỏe nhờ vitamin C có trong dâu tây giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa lão hóa và tăng cường hệ miễn dịch.
Sinh tố dâu tây chuối: là món sinh tố kết hợp hoàn hảo giữa vị chua ngọt của dâu tây, bùi bùi của chuối và ngọt ngào của sữa. Món sinh tố này sẽ giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch và tăng cường năng lượng cho cơ thể nhờ hàm lượng vitamin dồi dào trong chuối và dâu tây.
Giảm béo với detox dâu tây: Kết hợp giữa vị ngọt của dâu tây, vị chua của chanh và vị the mát của bạc hà, Detox dâu tây mang đến cho bạn cảm giác cực kỳ sảng khoái. Không chỉ vậy, vitamin C trong thức uống này còn thúc đẩy quá trình trao đổi chất tự nhiên, giảm viêm, giảm đau nhức cơ bắp, giảm béo… rất hiệu quả.
5. Cách ăn dâu tây đúng cách
- Dâu tây trước khi sử dụng phải sơ chế đúng cách để tránh các chất độc hại bám vào các lỗ nhỏ trên bề mặt dâu tây. Dâu tây sau khi mua về rửa sạch 2 lần với nước, ngâm vào hỗn hợp 1 lít nước và 1 thìa baking soda rồi rửa sạch lại với nước.
- Tốt nhất bạn nên ăn dâu tây trước bữa ăn 1-2 tiếng hoặc sau bữa ăn 2 tiếng vì dâu tây chứa nhiều chất xơ nên khó hấp thụ các nguồn thực phẩm khác.
- Hạt dâu tây có khả năng gây kích ứng và viêm nhiễm niêm mạc dạ dày, vì vậy không nên ăn loại quả này hàng ngày. Nếu bị dị ứng với phấn hoa hoặc táo, bạn nên cẩn thận khi ăn dâu tây vì protein trong dâu tây có thể gây kích ứng và khiến người dị ứng khó chịu.
- Màu đỏ của dâu tây là do sắc tố sinh học có thể ảnh hưởng đến hệ hô hấp, gây phát ban đỏ, nhức đầu, sưng môi, mặt, lưỡi…
6. Cách chọn dâu tây ngon
- Để thưởng thức trọn vẹn vị ngon của dâu tây, cần chọn được những trái dâu chất lượng. Đây là cách đưa ra quyết định mua dâu tây tươi.
- Dâu tây chín tự nhiên khi ngửi có mùi thơm thoang thoảng đặc trưng. Trái ép chín không có mùi thơm.
- Chọn những quả dâu tây có màu đỏ đều, căng mọng và tươi, mọng nước, vị chua thanh.
- Không mua dâu tây có đốm đen, cuống lá vàng hoặc rụng cuống. Đây là những quả chín rụng và bắt đầu thối rữa.
Trên đây là thông tin giải đáp thắc mắc dâu tây bao nhiêu calo? Ăn dâu tây giảm cân? và ăn dâu tây thế nào cho đúng?. Hi vọng các bạn đã có thêm những kiến thức bổ ích về loại quả này cũng như cách sử dụng chúng sao cho hiệu quả.
Cùng xem: viên uống collagen được quan tâm, không nên uống collagen khi mắc các bệnh nào ?
Nguồn: https://hellosuckhoe.org/
